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CorsiPROGRAMMA DIDATTICO
24 – 25 FEBBRAIO 2020
- Basi della pasticceria
- Tecnologia degli alimenti
- Basi della panificazione
- Basi della pizzeria
- Basi sull’alimentazione
- L’olio nel modo free from
- I picchi glicemici
- Piatti bilanciati
- Le Basi nutrizionali