I master e i corsi proposti dall’ accademia WGFCA si rivolgono sia ai giovani diplomati, che ai professionisti già inseriti nel mondo del lavoro che intendano raggiungere, una eccellente preparazione professionale sia individuale che imprenditoriale.
Particolare attenzione è stata rivolta alla ricerca scientifica per migliorare i prodotti realizzati con ricette di alta qualità del Maestro Francesco Favorito.